L'opérateur qui est responsable de la retiraison du vin (le plus souvent le négociant) doit impérativement nous déclarer l'opération entre 15 et 5 jours ouvrés avant sa réalisation.

Il doit pour cela faire parvenir à Quali-Bordeaux le formulaire de déclaration téléchargeable sur ce site au moins 5 jours ouvrés avant la date prévue de retiraison.

Si Quali-Bordeaux décide de contrôler ce lot, nous prévenons l'expéditeur et le destinataire dans les 2 jours ouvrés qui suivent la réception de la déclaration.

A partir de ce moment le lot ne peut plus circuler, il faudra pour retirer le vin attendre le résultat du contrôle.  

Si vous n'avez pas été prévenu d'un contrôle passé ce délai, le vin peut circuler librement.

Pour des informations plus précises sur les procédures, veuillez vous référer directement au plan d'inspection en vigueur pour l'appellation concernée.

Consulter le plan