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Cahier des Charges AOC Sauternes

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AGRT2125491A CDC Sauternes.pdf
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Le premier alinéa du b relatif à l'enrichissement et à l'utilisation de la technique soustractive d'enrichissement du 1° du IX du chapitre Ier du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Sauternes », dans sa version homologuée  entre en vigueur à compter du 1er janvier 2015.

Cahier des charges AOC Barsac

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AGRT2125490A CDC Barsac.pdf
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Le premier alinéa du b relatif à l'enrichissement et à l'utilisation de la technique soustractive d'enrichissement du 1° du IX du chapitre Ier du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Barsac », dans sa version homologuée  entre en vigueur à compter du 1er janvier 2015.

Plan d'inspection

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PI Sauternes Barsac validé le 22/10/2019 + annexe validée le 19/08/2021
Plan de contrôle complété d'une annexe validée le 19/08/2021décrivant les contrôles effectués sur les mesures agroenvironnementales et le coefficient K
PCI_QBX_AOC_SAUTERNES_BARSAC.pdf
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Accréditation N° 3-0650

Liste des sites accrédités et portée disponibles sur www.cofrac.fr 

Agrément INAO

Inspection en AOC, IGP et IG Décision n° 17-2022 du 20 octobre 2022

Valide jusqu'au 19 octobre 2027


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